シュゼットグループの駒居シェフ、そして西山シェフ。
お菓子の世界大会を目指している方であれば、一度はお二人のお名前と功績は聞いた事があると思います。
まるで兄弟のように仲の良いお二人。
でもこの関係性が築かれたのには理由がありました。
西山シェフが、師匠駒居シェフのお菓子作りへの情熱と現場での牽引力に惹かれ。
そして、いつしか師匠が歩んだ道と同じ世界の道を目指すことに。
そんなお二人の、世界観をぜひご覧ください。
About company
株式会社シュゼット
本社所在地：兵庫県西宮市久保町5-16 ハーバースタジオ43南館
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chefno編集部
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