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2021.11.16
カレー屋さんが教える!簡単カレーフィリング アレンジレシピ Vol.2(玉ねぎの和風カレー編)

カレーパンのフィリング、皆さんは業務用を使っている?それとも自家製?

使い勝手の良い業務用カレーフィリングをお使いのベーカリーも多いと思います。

そのフィリングを使って製造をしている際に、
「同じフィリングで少しアレンジしてバリエーションを増やしたい」、
「競合店と差別化したい」、
と思った事ありませんか??

そんな方に見ていただきたい!
今回は『カレーフィリング簡単アレンジレシピ』をご紹介します。

カレーの事ならカレー屋さんに聞け!
という事で。

今回、兵庫県神戸市の人気店「マンドリルカレー」のオーナー深澤さんにお願いし、4つのアレンジレシピをご紹介いただきます。

今回はその第2弾、
玉ねぎを使い、和風仕立てのレシピをご紹介いただきます。

About Shop
マンドリルカレー県庁前本店
住所:神戸市中央区花隈町8-9神戸シャトーkhd
TEL:078-381-6439
☞公式サイト

 

関連リンク

☞『アレンジレシピ Vol.1(ほうれん草カレー編)』はこちらから
☞『アレンジレシピ Vol.3(スパイシーカレー編))』はこちらから
☞『アレンジレシピ Vol.4(タンドリーチキンカレー編)』はこちらから

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chefno編集部
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