MOVIE
2021.11.13
『德永シェフ×青木シェフ』対談(後編)「それぞれのこれから。そして独立のこと」
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『德永シェフ×青木シェフ』スペシャル対談!

後編のトークテーマは「それぞれのこれから。そして独立のこと」
現在でも活躍されているお二人の気になる今後は?独立についてもお二人が語ります。
そして、トーク後半では若手パティシエの皆さんへお二人からメッセージと最後にふさわしく、内容が盛りだくさんとなっております。

 

▼お二人の関係
リッツカールトンで働いていた際の先輩・後輩の関係のお二人。

その後、
お二人はそれぞれの道へ。

▼德永シェフについて

 

▼青木シェフについて

日本だけでなく、海外でも活躍されてきたお二人が、久々に会い、当時の思い出から現在に至るまでについて語ります。

 

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☞『德永シェフ×青木シェフ』対談(前編)はこちらから
☞『德永シェフ×青木シェフ』対談(中編)はこちらから

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chefno編集部
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