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2021.11.11
『德永シェフ×青木シェフ』対談(前編)「若き日に出会った二人がそれぞれに歩んできた道のり」
                                                                   

『德永シェフ×青木シェフ』スペシャル対談!

前編のトークテーマは「若き日に出会った二人がそれぞれに歩んできた道のり」
お二人の出会いから、海外での経験を振り返ります。

▼お二人の関係
リッツカールトンで働いていた際の先輩・後輩の関係のお二人。

その後、
お二人はそれぞれの道へ。

▼德永シェフについて

 

▼青木シェフについて

日本だけでなく、海外でも活躍されてきたお二人が、久々に会い、当時の思い出から現在に至るまでについて語ります。

 

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chefno編集部
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