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2022.01.06
三納寛之の“ときめきの和菓子”」vol.02 振り向いてもらえる和菓子と“上生菓子”の世界
ufuマガジン
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2021.12.30
フランスにいったら役に立つ!かんたんフランス語講座 第2回『発音』
chefno編集部
編集&映像制作 コウヘイ
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2021.12.23
フランスにいったら役に立つ!かんたんフランス語講座 第1回「数字」
chefno編集部
編集&映像制作 コウヘイ
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2021.12.22
フランスからつづる!パティシエ通信 by岸 綾子 Vol.6『フォンテーヌブローのマルシェ・ド・ノエルに出店してきました』
岸 綾子
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2021.12.20
今週新発売のセブンイレブンスイーツまとめ!『イタリア栗のモンブランマリトッツォ』から、『ショコラとベリーのもちっと葛ぷりん』まで♪
もぐナビ(mognavi)
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2021.12.16
フランスからつづる!パティシエ通信 by岸 綾子 Vol.5『高級ホテル“オテル リッツ”で開催されたオーブンの説明会へ』
岸 綾子
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2021.12.15
ヴァンドゥーズから学ぶ接客術Vol.2 「ヴァンドゥーズ協会では何を学べるの?」
ワタリドリ製作所 矢作 ちはる
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2021.12.15
フランスからつづる!ブーランジェ通信 by成澤 芽衣 Vol.5「葡萄畑が広がるロワール地方にある土曜日限定営業のパン屋さん」
成澤 芽衣
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2021.12.13
ヴァンドゥーズから学ぶ接客術Vol.1 「ヴァンドゥーズってお店でどんな役割?」
ワタリドリ製作所 矢作 ちはる
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2021.12.08
フランスからつづる!パティシエ通信 by岸 綾子 Vol.4『ノエル、ガレットシーズンに向けて準備』
岸 綾子
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2021.12.07
フランスからつづる!ブーランジェ通信 by成澤 芽衣 Vol.4「100%フランス小麦を使用。二オールにある小麦工場を見学してきました」
成澤 芽衣
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2021.12.01
フランスからつづる!パティシエ通信 by岸 綾子 Vol.3『ボキューズ・ドール国際料理コンクール』と『SIRHA2021 』見てきました
岸 綾子
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2021.11.30
フランスからつづる!ブーランジェ通信 by成澤 芽衣 Vol.3「語学力アップにマルシェを活用?」
成澤 芽衣
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2021.11.26
SNSで話題!フリーの和菓子職人の連載がスタート。「三納寛之の“ときめきの和菓子”」vol.01
ufuマガジン
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2021.11.25
グラスデザートの行く先は?「ラトリエ ア マ ファソン」森郁磨(後編) 連載:パティシエとして、生きるには vol.02
ufuマガジン
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