連載 - chefno®︎ - Page 5

フランスからつづる！ブーランジェ通信 by成澤芽衣 Vol.36『冬にいちごのケーキの違和感。フルーツの旬について考える』

フランスからつづる！パティシエ通信 by木村翔 Vol.18「無事に福岡でのイベント終了！試作では色々とありました…」

ヴァンドゥーズから学ぶ接客術Vol.7「その先の笑顔のためにお客様の求めるサービスを」西洋菓子ミルリトン綿引美幸

安倍川モチ子

フランスからつづる！ブーランジェ通信 by成澤芽衣 Vol.35『パン屋開業準備の進捗をご報告いたします！』

フランスからつづる！パティシエ通信 by木村翔 Vol.17「日本のケーキの価値をあげるために私がすべきこと」

フランスからつづる！ブーランジェ通信 by成澤芽衣 Vol.34「人生で最も大切なものを教えてくれた恩師に会いに」

フランスからつづる！パティシエ通信 by木村翔 Vol.16「バカンスを利用し南仏へ（後編）シェーブル・ドールホテルでジュリアン･デュゴールのケーキを堪能」

フランスからつづる！ブーランジェ通信 by成澤芽衣 Vol.33『番外編・イタリアから綴るブーランジェ通信』

フランスからつづる！パティシエ通信 by木村翔 Vol.15「バカンスを利用し南仏へ（前編）世界一のシェフが手掛けるミトロンベーカリーでレモンを堪能」

フランスからつづる！ブーランジェ通信 by成澤芽衣 Vol.32『フランスのブーランジュリーと日本のパン屋の違い』

フランスからつづる！パティシエ通信 by木村翔 Vol.14「フランスではパティシエがヴィエノワズリーを製造するのはあたりまえ！？」

ヴァンドゥーズから学ぶ接客術Vol.6 「自分たちの当たり前を疑い、お客様目線に立った接客をする大切さ」パティスリープラネッツ山本紋子

ワタリドリ製作所矢作ちはる

フランスからつづる！ブーランジェ通信 by成澤芽衣 Vol.31 『美しい大西洋に面したリゾート地 Les Sable-d’Olonne (レサブルドロンヌ)を訪れて』

フランスからつづる！パティシエ通信 by木村翔 Vol.13『資格取得から学んだより深いフランスのこと』

フランスからつづる！ブーランジェ通信 by成澤芽衣 Vol.30『フランスに興味のある方必見！おすすめアプリを紹介します』

1 … 3 4 5 6 7 … 12

無料会員を募集しています！

chefno®︎では、会員登録することによって、会員限定のコンテンツを視聴したり、製パン・製菓のセミナー(無料・有料開催)に参加することができます。ほかにもいろんな特典を考えております。みなさまの登録をおまちしています！

会員登録はこちらから

すでにアカウントをお持ちの方はこちら